Тестируем технику: сушилки для овощей и фруктов
Опубликовано: 31.10.2017
Сушение — один из самых древних способов заготовки продуктов на зиму. Его главный плюс в том, что сушеные овощи, фрукты и ягоды занимают мало места, могут долго храниться, не теряя при этом витаминов. Минус — процесс сушки достаточно длительный и требует постоянных высоких температур. Но сегодня сушить дары природы впрок можно не только на солнце или в печи: идеальный вариант для дома — электрическая сушилка. Мы взяли на тестирование три популярные модели.
Тестируемый экземпляр: электрическая сушилка Tefal Fruit Air DF 1008 (цена — 8190 руб.)
Сушилка Tefal Fruit Air DF 1008
Внешний вид. Это единственная модель темного цвета из трех, побывавших на тесте. Создатели сделали ее еще и необычной овальной формы. А за счет низких лотков для сушки, она и сама не слишком высокая. Управление сушилкой очень легкое. У нее всегда одна кнопка включения и выключения и механический переключатель температуры сушения. Расположены они на противоположных сторонах прибора.
Обзор дегидраторов сушилки для овощей и фруктов Tribest Sedona Combo 9150 Трибест Седона 9000
Особенности. Эта сушилка от Tefal для такого рода бытовой техники обладает довольно высокой мощностью в 525 Вт, что позволяет уменьшать время сушки и заготавливать больше полезных сушеных овощей и фруктов.
Как выбрать сушилку для овощей и фруктов
Лотки сушилки снабжены специальными пазами, которые не оставляют щелей между ними и делают пирамиду из лотков довольно устойчивой. Загруженную сушилку можно спокойно переносить с места на место, не боясь рассыпать содержимое.
Сушилку «без потерь» можно переносить с места на место
Еще у модели есть специальная подкладка из тонкого мягкого пластика, которую можно использовать для сушения пюреобразных или сочных продуктов. Ее необходимо расстелить на дне лотка, и выкладывать продукты уже на нее. Прокладка скроена таким образом, что по краям остается место для циркуляции горячего воздуха, а сок из продуктов не стекает на дно сушилки и не заливает мотор.